Kotlovi za kuvanje MAUTING namenjeni su prehranbenoj industriji i kuhinjama velikih kapaciteta za proizvodnju širokog asortimana kuvanih proizvoda.
Odlikuje ih ekonomičnost, pouzdanost pri radu, automatsko upravljanje, jednostavna konstrukcija i savršen dizajn.
EKONOMIČNA EKSPLOATACIJA • Kvalitetna izolacija kotla i poklopca onemogućava neželjeno gubljenje toplote i održavanje željene temperature. • Izolovani poklopac obložen je specijalnim silikonskim dihtungom koji obezbeđuje dihtovanje poklopca. |
||
SISTEM ZAGREVANJA E > električno zagrevanje • električni grejači se nalaze ispod kotla, zagrevaju prvo ulje između zidova a nakon toga i vodu u kotlu • ovaj sistem obezbeđuje optimalan prenos toplote i omogućava zamenu grejača bez ispuštanja ulja • sistem regulacije omogućava dvostepenu regulaciju kapaciteta grejača • G > zagrevanje plinom • pomoću visokokapacitetnih plinskih gorionika sa ventilacijom • kao energent se koristi prirodni gas ili propan-butan • komora za spaljivanje je izrađena od termički otpornog nerđajućeg materijala a njena konstrukcija omogućuje kvalitetan prenos toplote i odvod produkata sagorevanja D > zagrevanje parom • pomoću pare niskog ili visokog pritiska koja se uvodi između zidova kotla • konstrukcija kotla je prilagođena korišćenju pare (para niskog pritiska do 1 bara a para visokog pritiska do 6 bara) |
||
SISTEM UPRAVLJANJA I REGULACIJE Upravljačka jedinica ADITEC MRA 510 omogućava: • očitavanje i signalizaciju temperature vode - ? ksna sonda - omogućava kuvanje u zavisnosti od temperature vode i vremena • očitavanje i signalizaciju temperature u jezgru proizvoda - ubodna sonda PT 100 - omogućava kuvanje u zavisnosti od temperature unutar proizvoda (delta t) • signalizaciju tekućeg programa i završetak programa • omogućava efektivnu dvostepenu regulaciju kapaciteta grejača KONSTRUKCIJA • samonoseća konstrukcija od nerđajućeg materijala namenjenog za proizvodnju mašina za prehranbenu industriju • mogućnost punjenja kotla hladnom i toplom vodom • odvodni ventil 1 1/2“ |
||
Dokumentacija |