PROFESIONALNE KOMORE ZA DIMLJENJE
KOMORE ZA DIMLjENJE
Mauting komore omogućavaju precizno i ponovljivo dimljenje, sušenje, pečenje i kuvanje različitih proizvoda.
PROIZVOĐAČ KOMORA
MAUTING iz Češke razvija profesionalne komore za dimljenje za zanatske pogone i velike industrijske sisteme, sa naglaskom na kvalitet, efikasnost, sigurnost i ujednačene rezultate.
01
DOKAZANO INDUSTRIJSKO REŠENJE
UKM Classic
Pouzdana komora visokih performansi za velike i male pogone, posebno za kobasice, dimljeno meso, ribu i druge proizvode na kolicima.
02
CENTRALNA OBRADA VAZDUHA
UKM Central
Centralni ventilator i zajednički razvodni kanali ravnomerno obrađuju celu komoru, uz odlične rezultate pri hladnom dimljenju ribe i sira.
03
MAKSIMALNA FLEKSIBILNOST
UKM Versatile
Univerzalno rešenje za viseće proizvode i proizvode na rešetkama, sa efikasnim sušenjem, hladnim dimljenjem i intenzivnim hlađenjem.
04
ZA MANJE POGONE
UKM Compact
Kompaktna automatska komora za zanatsku proizvodnju, restorane i prodajne objekte, pogodna za toplo i hladno dimljenje različitih namirnica.
05
NAJKOMPAKTNIJA KOMORA
UKM Junior
Najmanja profesionalna Mauting komora za male pogone, restorane, razvoj novih proizvoda, testiranje recepata i obrazovne ustanove.