KATEGORIJE OPREME
MAŠINE ZA CEO PROCES PRERADE
Pregledajte ponudu opreme za termičku obradu, mlevenje, mešanje, punjenje, formiranje, higijenu i završnu obradu.
Komore za dimljenje
Kontrolisano dimljenje, sušenje, pečenje, kuvanje i termička obrada različitih proizvoda
Komore za kuvanje
Precizno kuvanje proizvoda parom i toplim vazduhom u kontrolisanim uslovima.
Komore za pečenje
PKM i PKM Roto komore, sa zasebnim konfiguratorima i objašnjenim razlikama između modela.
Komore za hlađenje
Intenzivno i ravnomerno hlađenje proizvoda nakon termičke obrade.
Kotlovi za kuvanje
Industrijsko kuvanje proizvoda u vodi ili pari za različite proizvodne kapacitete.
Klima komore
Kontrola temperature, vlage i strujanja vazduha tokom zrenja i sušenja.
Tumbleri
Masaža i mariniranje mesa radi ravnomerne obrade i boljeg prinosa proizvoda.
Injektori
Precizno i ravnomerno ubrizgavanje salamure u različite vrste mesa.
Vakuum punilice
Precizno i kontinuirano punjenje mesnih masa uz stabilan kvalitet proizvoda.
Industrijski kuteri
Brza obrada, usitnjavanje i emulgiranje mesnih sirovina.
Industrijske mašine za mlevenje
Automatske i univerzalne mašine za mlevenje, uključujući izvedbe za zamrznuto meso.
Kuteri i mašine za mlevenje
Kombinovana rešenja za mlevenje, sečenje i pripremu mesne mase.
Konti kuteri
Kontinuirano fino usitnjavanje za velike proizvodne kapacitete.
Mešalice za meso
Klasične i vakuumske mešalice, kao i kombinovane mašine za mešanje i mlevenje, za različite proizvodne kapacitete.
Mašine za sečenje smrznutog mesa
Efikasno sečenje blokova smrznutog mesa pre daljeg mlevenja i obrade.
Mašine za ćevape i pljeskavice
Automatsko formiranje proizvoda ujednačene težine, oblika i dimenzija.
Mašine za pranje lodni
Automatizovano pranje posuda i lodni za visok nivo higijene pogona.
Mašine za skidanje kože
Mašine sa transportnom trakom i otvoreni modeli za skidanje kože sa mesa.
Piljevina za dimljenje
Odabrana piljevina za stabilno stvaranje dima i željeni profil proizvoda.
